Tropic Burguer

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Autor: tropic

SCA

¿Qué es la SCA?

19 de febrero de 2023 ,
by tropic ,
Imagen con granos de café
La Specialty Coffee Association (SCA) es una organización sin fines de lucro dedicada a promover y desarrollar la industria del café de especialidad en todo el mundo. Fundada en 1982 como la Specialty Coffee Association of America, la organización cambió su nombre a Specialty Coffee Association en 2017 para reflejar su enfoque global y su alcance internacional.La SCA cuenta con [...]
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Cerveza

Cerveza de Bodega Estrella Galicia

19 de febrero de 2023 ,
by tropic ,
Camion transportando cerveza de bodega de Estrella Galicia
Es cerveza recién hecha, sin pasteurizar que llega directamente de las bodegas de Esrella Galicia a Tropic Burguer. La ausencia de pasteurización requiere que su transporte se realice en frío mediante de una red de vehículos especializados y personal propio. En las cervecerías los característicos tanques mantienen su refrigeración y los mismos niveles de carbónico con los que sale de [...]
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